鶏の旨味をじっくり引き出した、豊かなコクと深みのあるスープが自慢。
目次
【youtube】
【店舗情報】
川越駅東口から徒歩10分
【電話番号】049-299-7579
【営業時間】11:00 ~ 22:00
外観
【定休日】年中無休
【席数】32席
【支払い】現金かpaypayのみ。
【訪問日時】平日20時30分頃。 先客は一組のみで空いてました。
内装
【メニュー】
おしながき | 伝統の支那そば「直久」 (naokyu.com)
【実際に食べたもの】
こく旨らーめん醤油 税込890円。
サラッとしたスープ（醤油）
細麺寄りの中太かな？
量は少ない。男性には大盛かセットの方がいいかも。
チャーシュー
鶏チャーシュー
味玉
【まとめ】
こく旨らーめん醤油は細麺寄りの中太ストレート、量は少ない。これの1.5倍くらいで一般的な量って感じです。ガッツリ食べたい人は大盛がおすすめです。
スープは透明な脂が浮いているが意外とサラッとしてました。昔ながらの醤油ラーメンって感じ。鶏は名古屋コーチンを使ってるみたいです。
デフォルトでチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギ。トッピングなしで2種類のチャーシューと味玉も楽しめるのは良いですね。鶏チャーシューは脂身がなくサッパリ。鶏の旨味を感じられる一杯でした。
ちょっと多めに食う人 (@oomenikuhito) | TikTok
ちょっと多めに食う人(@oomenikuhito) • Instagram写真と動画
ちょっと多めに食う人 (@oomenikuhito) / X (twitter.com)
